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L-阿拉伯糖

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L-阿拉伯糖介绍:


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有效期:2028-07-04 00:00:00
结构式:
L-阿拉伯糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.289-2023《食品中功能性糖的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品、保健品中L-阿拉伯糖等功能性糖的定量分析,检测基质包括液态乳制品、固体饮料等
核心检测方法 采用高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)法,色谱柱为氨基键合硅胶柱(250mm×4.6mm,5μm)
检出限与定量限 L-阿拉伯糖的检出限为0.05mg/kg,定量限为0.15mg/kg(基质为液态样品时)
质控样品要求 要求每批次样品须包含空白对照、加标平行样(3个浓度水平),平行样RSD≤5%,加标回收率应控制在90%-105%
关键实验步骤 1. 样品前处理需经80℃水浴超声提取30min
2. 流动相为乙腈-水(75:25,v/v)等度洗脱
3. ELSD参数:漂移管温度85℃,载气流速2.5L/min
特别说明 当样品中含有山梨糖醇或木糖醇时需延长色谱分离时间至25min,必要时采用梯度洗脱程序消除干扰

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