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香芹酮

CCPD101166

Carvone

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99-49-0

10mg

CATO

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香芹酮介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-03-07 00:00:00
结构式：
香芹酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.284-2021《食品安全国家标准食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香芹酮的测定》

适用范围	适用于食品（含婴幼儿配方食品、乳制品、饮料等）中香芹酮及其他香兰素类物质的定量检测，明确香芹酮的检测流程和要求。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过色谱分离和质谱定性定量分析，适用于复杂基质中痕量香芹酮的检测。

检出限与定量限

香芹酮的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需根据样品基质调整仪器参数。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样；加标回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶剂萃取（正己烷或乙醚）及离心净化；
2. 仪器条件：色谱柱DB-5MS（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温；
3. 质谱参数：电子轰击源（EI），选择离子监测模式（SIM）。

特别说明	1. 香芹酮易挥发，前处理需避光低温操作； 2. 基质干扰较大时建议使用同位素内标法校正； 3. 方法适用于香芹酮作为食品添加剂或天然成分的合规性判定。

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