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D-丝氨酸_312-84-5
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D-丝氨酸

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D-丝氨酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-11-07 00:00:00
结构式:
D-丝氨酸

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手机版:D-丝氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围
该标准适用于食品中氨基酸(包括D-丝氨酸)的定量分析,涵盖乳制品、谷物、营养补充剂等样品类型。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化技术,以邻苯二甲醛(OPA)为衍生试剂,紫外或荧光检测器进行定量分析。
检出限与定量限
D-丝氨酸的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求
质控样品需与待测样品基质匹配,添加浓度覆盖目标分析物的定量范围,每批次实验需包含空白对照、加标回收样和平行样。
关键实验步骤
1. 样品水解:使用6 mol/L盐酸在110℃水解24小时;
2. 衍生化:OPA与氨基酸在碱性条件下反应生成荧光衍生物;
3. 色谱分离:C18色谱柱,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液梯度洗脱。
特别说明
D-丝氨酸为手性氨基酸,需确保色谱条件能有效分离D型和L型异构体。实验过程中需严格控制衍生化反应时间(不超过2分钟)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!