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D-氨基葡萄糖_3416-24-8
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D-氨基葡萄糖

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D-氨基葡萄糖介绍:


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有效期:2026-06-06 00:00:00
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D-氨基葡萄糖

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国家标准解读:D-氨基葡萄糖(CAS:3416-24-8)
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX《食品中D-氨基葡萄糖的测定 高效液相色谱法》
(注:实际标准号需根据最新国标数据库确认)
适用范围 适用于食品、保健食品及原料中D-氨基葡萄糖的定量检测,包括液态、固态及半固态样品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用衍生化处理(如邻苯二甲醛衍生),C18色谱柱分离,紫外检测器(波长330 nm)。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度LOQ的1-10倍)和质控标准品,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酸水解(6 mol/L HCl,110°C,8 h)
2. 衍生化:pH 9.0硼酸缓冲体系下与衍生试剂反应(避光,60°C,15 min)
3. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30°C,进样量10 μL
特别说明 1. 注意L-氨基葡萄糖与D-异构体的色谱峰分离度(R≥1.5)
2. 衍生试剂需现用现配并避光保存
3. 含蛋白质样品需先进行脱蛋白处理

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