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多果定_2439-10-3
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多果定

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多果定介绍:


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多果定

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国家标准解读:《食品安全国家标准 植物源性食品中多果定残留量的测定》
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中多果定残留量的测定》
适用范围 适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中多果定残留量的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测。
核心检测方法 采用乙腈提取、QuEChERS净化法,结合LC-MS/MS进行定量分析,内标法定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足国际食品法典委员会(CAC)要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、基质加标样品(加标水平为LOQ、0.1 mg/kg、0.5 mg/kg)及平行样,回收率范围需控制在70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品均质后称取10 g,乙腈提取;
2. 离心分层后取上清液经PSA/C18混合吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,过0.22 μm滤膜;
4. LC-MS/MS进样分析(流动相为0.1%甲酸水/乙腈梯度洗脱)。
特别说明 * 需注意基质效应影响,不同样品基质(如高色素果蔬)需调整净化参数;
* 质谱参数需根据仪器型号优化碰撞能量及锥孔电压;
* 实验过程需符合GB 27404-2016实验室质量控制规范要求。

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