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甜茶苷

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甜茶苷介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-02-16 00:00:00
结构式：
甜茶苷

您正在浏览的产品：甜茶苷

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中甜菊糖苷的测定

标准名称及标准号	GB 5009.247-2016《食品安全国家标准食品中甜菊糖苷的测定》
适用范围	适用于食品（饮料、糕点、乳制品等）中甜菊糖苷类物质（包括甜茶苷）的定量检测，覆盖液相色谱法的分析流程。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱分离，紫外检测器（波长210 nm），流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限(LOD)为0.5 mg/kg，定量限(LOQ)为1.5 mg/kg，适用于食品中痕量甜茶苷的准确定量。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率范围应控制在85%-105%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶性样品直接过滤；油脂类需经正己烷脱脂后提取。
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL。
3. 定性定量：通过保留时间及标准曲线法计算含量。

特别说明	甜茶苷与其他甜菊糖苷异构体易共流出，需优化色谱条件确保分离度；含糖量高的样品需稀释后进样，避免色谱柱过载。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！