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氯化芍药素

CCPE901336

Peonidin Chloride

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134-01-0

20mg

CATO

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氯化芍药素介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
氯化芍药素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品中芍药素类色素的测定高效液相色谱法（GB 5009.XXX-20XX）

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-20XX《食品中芍药素类色素的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于食品（如饮料、糖果、烘焙食品等）中氯化芍药素（CAS:134-01-0）及其他芍药素类人工合成色素的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm），流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液梯度洗脱，检测波长520 nm。

检出限与定量限

氯化芍药素检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品（加标浓度0.5-5.0 mg/kg）及平行样，加标回收率应控制在80%-110%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：使用乙醇-水溶液（70:30）超声提取，离心后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件优化：流动相梯度洗脱程序为0-10 min甲醇比例从20%升至60%；
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线（浓度范围0.2-10 mg/L），相关系数要求≥0.999。

特别说明

1. 氯化芍药素对光敏感，实验过程需避光操作；
2. 若样品基质复杂，建议使用固相萃取（SPE）净化以降低干扰；
3. 标准溶液需现用现配，-20℃避光保存有效期不超过30天。

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