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氯化芍药素

CCPE901336

Peonidin Chloride

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氯化芍药素介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
氯化芍药素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称：食品安全国家标准植物源性食品中芍药素类化合物的测定液相色谱-质谱/质谱法
标准号：GB 23200.121-2021

适用范围

本标准适用于植物源性食品（如水果、蔬菜、谷物等）中芍药素类化合物（包括氯化芍药素）的定性及定量分析。检测对象涵盖天然提取物及加工食品中的目标物质。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），使用C18色谱柱进行分离，以多反应监测模式（MRM）进行定量分析。流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

氯化芍药素的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。适用于低浓度样品的痕量分析。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收率样品（低、中、高浓度）及平行样。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙腈提取，经分散固相萃取（QuEChERS）净化。
2. 仪器条件：离子源为电喷雾电离（ESI），正离子模式；碰撞能量优化至最佳响应值。
3. 数据采集：通过目标物特征离子对进行定性，外标法定量。

特别说明

1. 实验过程中需避免光照及高温环境，防止氯化芍药素降解。
2. 方法验证需参照GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求执行。

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