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头孢匹林

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Cephapirin

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头孢匹林介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-06-17 00:00:00
结构式：
头孢匹林

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国家标准食品安全国家标准动物性食品中头孢匹林残留量的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号

GB 31658.10-2021：动物性食品中头孢匹林残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围	适用于猪、牛、鸡的肌肉、肝脏、肾脏及牛奶中头孢匹林残留量的测定。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：样品经乙腈提取，固相萃取柱净化后进样，外标法定量。

检出限与定量限

检出限为0.5 μg/kg，定量限为2.0 μg/kg（以基质样品计）。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、空白加标样品（加标浓度为定量限、1倍最大残留限量）及实际样品平行实验，回收率需在70%-120%范围内。

关键实验步骤

1. 样品均质后加入乙腈震荡提取；
2. 提取液经C18固相萃取柱净化；
3. 氮吹浓缩后复溶，过膜上机；
4. LC-MS/MS采用多反应监测模式（MRM），离子对为423.1→152.1（定量离子）。

特别说明	1. 实验需在避光条件下操作； 2. 不同基质需验证基质效应，必要时采用基质匹配标准曲线； 3. 方法不得用于非指定食品基质的检测。

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