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春雷霉素盐酸盐

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春雷霉素盐酸盐介绍:


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春雷霉素盐酸盐

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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中春雷霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物)中春雷霉素残留量的定量检测,覆盖样品前处理、仪器分析及结果判定全流程。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取、分散固相萃取净化,C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为5 μg/kg,定量限(LOQ)为10 μg/kg,满足食品安全限量要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和平行样。加标浓度建议为LOQ、2×LOQ和10×LOQ三个水平,回收率需在70%-120%之间。
关键实验步骤 1. 样品均质后称取5.0 g;
2. 乙腈振荡提取,离心后取上清液;
3. 使用PSA和C18吸附剂净化;
4. 氮吹浓缩复溶,过0.22 μm滤膜;
5. LC-MS/MS进样分析。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用基质匹配标准曲线;春雷霉素在酸性条件下不稳定,提取过程需控制pH值在6-8之间。

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