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衣康酸

CCHM701502

Itaconic Acid

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97-65-4

100mg

CATO

99.8%

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衣康酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-03-06 00:00:00
结构式：
衣康酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准食品中衣康酸的测定

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准食品中衣康酸的测定

适用范围	本标准适用于食品（如饮料、乳制品、调味品等）中衣康酸的定量检测，检测范围覆盖0.1 mg/kg至1000 mg/kg。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，以磷酸盐缓冲液-甲醇为流动相，紫外检测器波长设定为210 nm。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包括空白样、加标回收样和平行样，加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后超声提取，离心过滤；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线。

特别说明	避免使用含羧酸类物质的试剂，防止干扰；若样品基质复杂，建议使用固相萃取（SPE）净化。

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