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苏丹黄_60-11-7
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苏丹黄

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苏丹黄介绍:


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结构式:
苏丹黄

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法
标准名称及标准号
GB/T 19681-2005
适用范围
适用于食品(如辣椒粉、调味品等)中苏丹红染料的检测,包含苏丹黄(CAS:60-11-7)的定性及定量分析。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),配备紫外-可见检测器或二极管阵列检测器,色谱柱为C18反相柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收率样品(加标浓度为0.05-1.0 mg/kg),回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:乙腈提取,固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,检测波长478 nm;
3. 标准曲线法进行定量分析。
特别说明
苏丹黄易受光解影响,实验需避光操作;若样品基质复杂,可增加净化步骤或采用质谱法(如LC-MS)验证结果。

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