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芥酸酰胺_112-84-5
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芥酸酰胺

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芥酸酰胺介绍:


交货时间:现货
有效期:2027-10-31 00:00:00
结构式:
芥酸酰胺

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国家标准解读:芥酸酰胺(CAS:112-84-5)相关检测标准
标准名称及标准号 GB/T 5009.X-20XX《食品中芥酸酰胺的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于食品包装材料、食品添加剂及食品接触制品中芥酸酰胺的迁移量或残留量检测。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),通过溶剂萃取分离目标物,经色谱柱分离后以选择离子监测模式(SIM)进行定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg(以实际样品基质计)。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样:
1. 空白样品回收率应<LOD;
2. 加标回收率需控制在80%-120%;
3. 平行样相对偏差≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声辅助正己烷萃取;
2. 净化:经硅胶固相萃取柱去除干扰物;
3. 仪器条件:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度280℃,离子源温度230℃。
特别说明 1. 实验过程需严格避光操作;
2. 本方法不适用于含高浓度脂肪酸酯的基质;
3. 当样品浓度超出标准曲线范围时,需稀释后重新测定。

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