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芥酸酰胺

CCHM700539

Erucylamide

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112-84-5

CATO

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芥酸酰胺介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-10-31 00:00:00
结构式：
芥酸酰胺

您正在浏览的产品：芥酸酰胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：芥酸酰胺（CAS:112-84-5）相关检测标准

标准名称及标准号

GB/T 5009.X-20XX《食品中芥酸酰胺的测定气相色谱-质谱法》

适用范围	适用于食品包装材料、食品添加剂及食品接触制品中芥酸酰胺的迁移量或残留量检测。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过溶剂萃取分离目标物，经色谱柱分离后以选择离子监测模式（SIM）进行定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以实际样品基质计）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样：
1. 空白样品回收率应＜LOD；
2. 加标回收率需控制在80%-120%；
3. 平行样相对偏差≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声辅助正己烷萃取；
2. 净化：经硅胶固相萃取柱去除干扰物；
3. 仪器条件：DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），进样口温度280℃，离子源温度230℃。

特别说明	1. 实验过程需严格避光操作； 2. 本方法不适用于含高浓度脂肪酸酯的基质； 3. 当样品浓度超出标准曲线范围时，需稀释后重新测定。

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