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水杨酸钠

CCHM700640

Sodium Salicylate

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54-21-7

250mg

CATO

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水杨酸钠介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-08-21 00:00:00
结构式：
水杨酸钠

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国家标准：GB/T 5009.34-2016 食品安全国家标准食品中亚硫酸盐的测定（部分方法涉及水杨酸钠）

标准名称及标准号	GB/T 5009.34-2016 食品安全国家标准食品中亚硫酸盐的测定
适用范围	适用于食品中亚硫酸盐的测定，水杨酸钠作为显色剂用于分光光度法测定二氧化硫残留量。
核心检测方法	分光光度法：水杨酸钠与二氧化硫反应生成稳定化合物，在550 nm波长处测定吸光度。
检出限与定量限	检出限为1.0 mg/kg，定量限为3.0 mg/kg（以二氧化硫计）。
质控样品要求	需使用加标回收率控制，加标浓度应为样品浓度的0.5-2倍，回收率范围85%-110%。
关键实验步骤	样品蒸馏→水杨酸钠显色→静置30分钟→比色测定→标准曲线计算含量。
特别说明	水杨酸钠需避光保存，显色过程需严格控制pH值（1.5-2.0），避免干扰物影响。

行业标准：出口食品中二氧化硫的测定（与水杨酸钠相关）

标准名称及标准号	SN/T 4049-2014 出口食品中二氧化硫的测定
适用范围	出口食品中二氧化硫残留量的分光光度法检测，水杨酸钠为显色试剂。
核心检测方法	酸化蒸馏-水杨酸钠显色法，检测波长550 nm，线性范围0-40 μg/mL。
检出限与定量限	检出限0.5 mg/kg，定量限1.5 mg/kg（以二氧化硫计）。
质控样品要求	每批次需平行测定阴性对照、阳性对照和加标样品，RSD应≤5%。
关键实验步骤	样品酸化→蒸馏吸收→水杨酸钠显色→比色测定→结果换算。
特别说明	需使用全玻璃蒸馏装置，防止金属离子干扰显色反应。

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