苏丹红2号_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

苏丹红2号

CCFD200238

Sudan 2

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

3118-97-6

500mg

CATO

99.8%

猜您喜欢

苏丹红2号介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-05-20 00:00:00
结构式：
苏丹红2号

您正在浏览的产品：苏丹红2号

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品中苏丹红染料的检测方法》解读

标准名称及标准号

GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法》

适用范围

适用于食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ及苏丹红2号（CAS:3118-97-6）的定性及定量检测，包括辣椒制品、调味品等油脂类食品基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）结合二极管阵列检测器（DAD）或质谱检测器（MS），色谱柱为C18反相色谱柱，流动相为乙腈-水梯度体系。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.05-10 mg/kg）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、阳性加标样品（加标浓度为0.1 mg/kg和1.0 mg/kg），加标回收率应控制在85%-110%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙腈提取，中性氧化铝柱净化；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，检测波长478 nm；
3. 定性确认：保留时间偏差≤±2%，光谱相似度≥95%。

特别说明

苏丹红2号易受光照降解，实验需避光操作；需注意基质干扰（如辣椒素），必要时使用质谱法确认结果。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！