苏丹红2号_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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苏丹红2号

CCFD200238

Sudan 2

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3118-97-6

20mg

CATO

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苏丹红2号介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-05-20 00:00:00
结构式：
苏丹红2号

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法》解读

标准名称及标准号

GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法》

适用范围	适用于食品中苏丹红1号、2号、3号、4号的定性定量检测，包括辣椒酱、调味品、油脂等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用乙腈-乙酸铵梯度洗脱，紫外检测器（波长478 nm）。

检出限与定量限

苏丹红2号检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度0.05-1.0 mg/kg），回收率应满足70%-110%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：正己烷提取，中性氧化铝柱净化
2. 色谱条件：C18色谱柱（4.6 mm×250 mm, 5 μm），柱温30℃，流速1.0 mL/min
3. 标准曲线：需覆盖0.01-10 mg/L浓度范围

特别说明	1. 需注意基质干扰，必要时采用质谱确认 2. 标准溶液需避光保存（-18℃），有效期6个月 3. 实验需在避光条件下操作

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