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谷胱甘肽(还原型)_70-18-8
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谷胱甘肽(还原型)

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谷胱甘肽(还原型)介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-06-11 00:00:00
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谷胱甘肽(还原型)

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国家标准 GB/T 5009.XX-XXXX 谷胱甘肽(还原型)检测方法
标准名称及标准号 GB/T 5009.XX-XXXX《食品中谷胱甘肽(还原型)的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如乳制品、保健品)及生物样品中还原型谷胱甘肽的定量检测,检测浓度范围为0.1-100 mg/kg。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC-UV),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH 2.5),检测波长210 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg,线性范围0.1-50 mg/L(R²≥0.999)。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:冰浴下匀浆,5%磺基水杨酸沉淀蛋白;
2. 离心后上清液经0.22 μm滤膜过滤;
3. HPLC进样量10 μL,柱温30℃,流速1.0 mL/min。
特别说明 需严格控制样品处理温度(4℃以下),避免谷胱甘肽氧化;流动相需现配现用,防止pH值变化影响分离效果。

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