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N-亚硝基哌啶_100-75-4,N-亚硝基哌啶
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N-亚硝基哌啶

CWLT600217 N-Nitrosopiperidine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 100-75-4 1mL {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 97.9% {{inventory}}
N-亚硝基哌啶介绍:


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N-亚硝基哌啶

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国家标准: 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
标准名称及标准号GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
适用范围适用于食品(如腌制肉制品、啤酒、水产品等)中N-亚硝基哌啶等9种N-亚硝胺类化合物的检测。
核心检测方法气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用同位素稀释内标法进行定量分析。
检出限与定量限N-亚硝基哌啶的检出限为0.3 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg。
质控样品要求需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点)及平行样,回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤1. 样品经蒸馏或溶剂提取;2. 采用碱性氧化铝柱净化;3. GC-MS分析(色谱柱:DB-5MS,30 m × 0.25 mm × 0.25 μm);4. 选择离子监测模式(SIM)定量。
特别说明实验需避光操作,防止N-亚硝胺类化合物光解;样品前处理需在低温(<4℃)环境下进行。
行业标准: 出口食品中N-亚硝胺类化合物的测定
标准名称及标准号SN/T 3927-2014 出口食品中N-亚硝胺类化合物的测定 气相色谱-质谱法
适用范围适用于出口食品中N-亚硝基哌啶等12种亚硝胺的检测,涵盖肉类、乳制品及调味品。
核心检测方法加速溶剂萃取(ASE)结合固相萃取(SPE)净化,GC-MS/MS检测。
检出限与定量限N-亚硝基哌啶的检出限为0.2 μg/kg,定量限为0.5 μg/kg。
质控样品要求每批次需检测6个平行样,RSD≤15%;基质加标回收率需≥80%。
关键实验步骤1. 样品粉碎后与硅藻土混合;2. ASE萃取(温度100℃,压力1500 psi);3. 过Carbon/NH2复合SPE柱净化;4. GC-MS/MS多反应监测(MRM)模式分析。
特别说明需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线;实验器具需预先用甲醇-盐酸(1:1)清洗。
国家标准: 生活饮用水标准检验方法 有机物指标
标准名称及标准号GB/T 5750.8-2023 生活饮用水标准检验方法 第8部分:有机物指标
适用范围涵盖饮用水中N-亚硝基哌啶等挥发性亚硝胺的检测。
核心检测方法液液萃取-GC-MS法,水样经二氯甲烷萃取后浓缩分析。
检出限与定量限N-亚硝基哌啶的方法检出限为5 ng/L,定量限为15 ng/L。
质控样品要求每10个样品需插入1个空白样和1个加标样,回收率范围75%-125%。
关键实验步骤1. 水样调至pH 7;2. 加入NaCl后二氯甲烷萃取;3. 氮吹浓缩至0.5 mL;4. GC-MS分析(程序升温:50℃保持2 min,以10℃/min升至250℃)。
特别说明需全程使用棕色玻璃器皿;浓缩过程水浴温度不得超过35℃。

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