山奈酚_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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山奈酚

CCPE900050

Kaempferol

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520-18-3

50 mg

CATO

97.7%

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山奈酚介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-06-22 00:00:00
结构式：
山奈酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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国家标准匹配结果

标准名称及标准号

GB 23200.121-2021 食品安全国家标准植物源性食品中沙门氏菌毒素的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围	适用于植物源性食品中山奈酚等黄酮类化合物的检测，包含果蔬、谷物及其制品等基质类型

核心检测方法

液相色谱-三重四极杆质谱联用法（LC-MS/MS），采用多反应监测模式（MRM）进行定量分析

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.015 mg/kg（以干重计）

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度应为LOQ的1~5倍，回收率应控制在70%~120%

关键实验步骤

1. 样品经甲醇-水（7:3）超声提取
2. 经C18色谱柱分离，流动相为0.1%甲酸水和乙腈梯度洗脱
3. 质谱参数：离子源温度500℃，雾化气流量3 L/min

特别说明	需注意基质效应对定量结果的影响，建议采用同位素内标法校正；实验过程需避光操作以防止目标物降解

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