2,6-二氯靛酚_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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2,6-二氯靛酚

CCHM701281

2,6-Dichloroindophenol

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956-48-9

5mg

CATO

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2,6-二氯靛酚介绍：

交货时间：现货
有效期：2026-02-16 00:00:00
结构式：
2,6-二氯靛酚

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国家标准解读：《食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.86-2016《食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定》

适用范围

适用于食品中总抗坏血酸（包括还原型和脱氢型）的测定，涉及果蔬、饮料、乳制品等，2,6-二氯靛酚作为氧化还原指示剂用于滴定法。

核心检测方法

2,6-二氯靛酚滴定法：通过氧化还原反应定量测定还原型抗坏血酸，终点颜色变化（粉红色→无色）。

检出限与定量限

检出限为0.5 mg/100g，定量限为1.0 mg/100g（以抗坏血酸计）。

质控样品要求

需使用标准物质进行加标回收验证，回收率应在90%-105%；平行样重复测定次数≥2次，相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品提取：采用草酸溶液保护抗坏血酸；
2. 滴定条件：pH 3.5以下避光滴定，终点30秒不褪色；
3. 空白校正：需扣除空白溶液的试剂消耗量。

特别说明

1. 2,6-二氯靛酚溶液需现用现标定；
2. 样品中Fe²⁺、Sn²⁺等还原性物质会干扰测定，需通过预实验验证干扰程度。

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