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DHA甲酯

CCFD200405

cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic Acid Methyl Ester

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301-01-9

100mg

CATO

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DHA甲酯介绍：

交货时间：21天
有效期：大于1年
结构式：
DHA甲酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围	适用于食品中脂肪酸（包括DHA甲酯）的定性与定量分析，涵盖油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等。

核心检测方法

气相色谱法（GC-FID）结合脂肪酸甲酯化前处理，采用极性色谱柱（如CP-Sil 88）进行分离。

检出限与定量限

DHA甲酯检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg（以样品干基计）。

质控样品要求

每批次需加标回收率实验（加标浓度应为样品浓度的50%-150%），平行样数量≥3，RSD应＜10%。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化：采用三氟化硼-甲醇法转化脂肪酸为甲酯
2. 色谱条件：进样口温度250℃，检测器温度260℃，程序升温（初始180℃保持2min，以4℃/min升至230℃保持15min）
3. 定量方法：内标法（推荐使用C19:0甲酯作为内标物）

特别说明	当DHA以乙酯形式存在时需进行方法验证，测定结果需以DHA（C22:6n-3）含量报告，需根据分子量换算系数（0.915）将甲酯结果转化为脂肪酸形式。

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