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DHA甲酯_301-01-9
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DHA甲酯

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DHA甲酯介绍:


交货时间:现货
有效期:2026-03-05 00:00:00
结构式:
DHA甲酯

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相关国家标准解读:DHA甲酯(CAS:301-01-9)
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中DHA甲酯等脂肪酸的定性与定量分析,包括油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等基质。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID):样品经甲酯化处理后,通过毛细管色谱柱分离,外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 每批次需添加空白对照、加标回收样(加标量应覆盖目标物浓度范围),回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 1. 样品甲酯化:采用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法;
2. 色谱条件:DB-23毛细管柱(60 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温至240℃;
3. 系统适用性:理论塔板数≥5000,分离度≥1.5。
特别说明 DHA甲酯易氧化,样品处理需避光、低温保存,标准品纯度应≥98%且需验证异构体干扰。

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