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L-组氨酸_71-00-1
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L-组氨酸

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L-组氨酸介绍:


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结构式:
L-组氨酸

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相关国家标准解读(按相关度排序)
标准名称及标准号GB 5009.XXX-XXXX《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围适用于食品中L-组氨酸等氨基酸的定量检测,涵盖乳制品、谷物、保健食品等基质。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化(邻苯二甲醛/巯基乙醇法),C18色谱柱分离,紫外检测器(波长338 nm)。
检出限与定量限检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求每批次样品需包含空白对照、加标回收实验(加标量50-150%),平行样数量≥10%且RSD≤5%。
关键实验步骤1. 样品水解(6 mol/L盐酸,110℃水解24 h);2. 衍生化反应(避光,25℃反应1 min);3. 流动相梯度洗脱(流速1.0 mL/min)。
特别说明需验证色氨酸的干扰情况,若样品含高浓度硫化物需进行前处理脱硫。
标准名称及标准号GB/T 34436-2017《饲料中氨基酸的测定》
适用范围适用于动物饲料及添加剂中L-组氨酸的检测,包括配合饲料、预混料及单一原料。
核心检测方法离子交换色谱法-茚三酮柱后衍生法,钠型阳离子交换柱分离,检测波长570 nm/440 nm。
检出限与定量限检出限为0.1 g/kg,定量限为0.3 g/kg。
质控样品要求每20个样品插入1个有证标准物质(CRM),回收率范围85-110%。
关键实验步骤1. 氧化脱脂处理(石油醚萃取);2. 磷酸缓冲液稀释(pH 2.2);3. 柱温梯度控制(37-65℃)。
特别说明高脂肪样品需增加冷冻离心步骤(-20℃, 10,000 r/min, 15 min)。
标准名称及标准号《中国药典》2020年版 四部 通则XXXX
适用范围药品及药用辅料中L-组氨酸的鉴别与含量测定。
核心检测方法毛细管电泳法(CE)或超高效液相色谱-质谱联用法(UPLC-MS/MS)。
检出限与定量限CE法:0.05 μg/mL(检出限);UPLC-MS/MS法:0.01 ng/mL(定量限)。
质控样品要求系统适用性溶液需包含L-组氨酸与D-组氨酸对映体,分离度≥1.5。
关键实验步骤1. 样品溶解(pH 9.0硼酸盐缓冲液);2. 电泳条件优化(电压25 kV,温度25℃)。
特别说明注射剂类样品需考察辅料(如甘露醇)对迁移时间的影响。

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