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尿苷5-单磷酸

CCFD200573

5＇-Uridylic Acid

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58-97-9

100mg

CATO

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尿苷5-单磷酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-02-16 00:00:00
结构式：
尿苷5-单磷酸

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手机版：尿苷5-单磷酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品添加剂核苷酸

适用范围	本标准适用于食品添加剂中尿苷5-单磷酸（UMP）等核苷酸的质量控制和检测，涵盖食品加工、保健品生产等领域。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），色谱柱为C18反相柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系，检测波长254 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，满足食品中痕量核苷酸的检测需求。

质控样品要求

需使用加标样品验证回收率（80%-120%），平行样相对标准偏差（RSD）≤5%，每批次检测含空白对照和质控样。

关键实验步骤

1. 样品经水提、离心、过滤后进样；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 峰面积外标法定量。

特别说明	需注意样品中其他核苷酸（如AMP、CMP）的干扰，必要时优化色谱分离条件或采用质谱法确认。

行业标准：YY/T 1236-2022 生化药品中核苷酸类成分测定

适用范围	适用于药品中尿苷5-单磷酸的纯度、含量测定及稳定性研究。

核心检测方法

紫外分光光度法（UV法），检测波长262 nm，辅以离子对色谱法验证。

质控要求	系统适用性试验中理论塔板数≥2000，分离度≥1.5，重复性RSD≤2.0%。

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