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甘氨酸-d2_4896-75-7
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甘氨酸-d2

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甘氨酸-d2介绍:


交货时间:10天
有效期:大于1年
结构式:
甘氨酸-d2

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手机版:甘氨酸-d2

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.26-2016 《食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定》
适用范围
本标准适用于食品(如肉制品、水产品、乳制品等)中N-亚硝胺类化合物的检测。甘氨酸-d2可作为同位素内标用于质谱定量分析。
核心检测方法
气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS),采用同位素稀释法,通过甘氨酸-d2校正目标物响应值,减少基质干扰。
检出限与定量限
N-亚硝胺类化合物检出限 0.1 μg/kg(以甘氨酸-d2为内标时)
定量限 0.3 μg/kg(信噪比≥10)
质控样品要求
每批次样品需添加空白对照、加标回收样及平行样。内标(甘氨酸-d2)回收率应控制在85%-115%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:超声提取、固相萃取净化
2. 衍生化:与甘氨酸-d2同步衍生以消除反应效率差异
3. 仪器分析:GC-MS/MS多反应监测模式(MRM)
4. 数据处理:内标法定量
特别说明
甘氨酸-d2需避光保存于-20℃环境,使用前需验证同位素纯度(≥98%)。实验全程需控制环境温度≤25℃,防止目标物降解。

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