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甘氨酸

BW1737-200mg

Glycine

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56-40-6

200mg

万佳

HPLC≥99%

常温避光

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甘氨酸介绍：

【产品编号】BW1737-200mg

【CAS.编号】56-40-6

【中文名称】甘氨酸

【英文名称】Glycine

【标准值】HPLC≥99%

【产品规格】200mg

【主要用途】本品仅用于实验室科研含量测定。

【保存条件】室温避光

【注意事项】

甘氨酸相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
BW1737-100mg	甘氨酸	56-40-6	HPLC≥99%	100mg	100	1	——
BW1737-20mg	甘氨酸	56-40-6	99.1%	20mg	70	现货	——
BW1737-200mg	甘氨酸	56-40-6	HPLC≥99%	200mg	140	现货	——
BW2165-100mg	半胱氨酰甘氨酸	19246-18-5	BR，98%	100mg	767	现货	——
BW2165-500mg	半胱氨酰甘氨酸	19246-18-5	BR，98%	500mg	2240	现货	——
BW2604-1g	甘氨酸-15N	7299-33-4	≥98%	1g	2845	现货	——
BW3019-100mg	D-2-苯甘氨酸	875-74-1	≥98%	100mg	1000	3	2025-11-05
BW5757-4	甘氨酸-盐酸缓冲溶液	——	10mM,pH=1.5	500mL	220	现货
BW5757-3	甘氨酸-盐酸缓冲溶液	——	10mM,pH=2.0	500mL	220	现货
BW5757-2	甘氨酸-盐酸缓冲溶液	——	10mM,pH=2.2	500mL	220	现货

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国家标准《食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸》解读

标准名称及标准号	GB 1903.25-2016《食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸》
适用范围	适用于食品添加剂甘氨酸的质量控制，包括纯度、重金属、氯化物等指标的检测。

核心检测方法

1. 甘氨酸含量测定：采用高效液相色谱法（HPLC）或凯氏定氮法；
2. 重金属检测：铅、砷等采用原子吸收光谱法（AAS）或电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。

检出限与定量限

1. 铅：检出限≤0.1 mg/kg，定量限≤0.3 mg/kg；
2. 砷：检出限≤0.05 mg/kg，定量限≤0.15 mg/kg；
3. 氯离子：滴定法灵敏度为0.1 mg/g。

质控样品要求

1. 平行样品测试重复性偏差≤5%；
2. 每批次需加入空白对照和加标回收试验，回收率应在85%-115%；
3. 使用有证标准物质校准仪器。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解甘氨酸后过滤（0.45 μm滤膜）；
2. HPLC条件：C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液（pH 2.5）；
3. 重金属检测需经微波消解处理。

特别说明	1. 甘氨酸易吸潮，需在干燥环境下称量； 2. 凯氏定氮法需扣除空白中的氮含量； 3. 氯化物检测需避免实验室氯离子污染。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！