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对羟基苯甲酸乙酯

LCHM703237-ME

4-Hydroxybenzoic Acid Ethyl Ester

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120-47-8

5mL

CATO

1000μg/mL in Methanol

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对羟基苯甲酸乙酯介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
对羟基苯甲酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.31-2016《食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类测定》

适用范围

本标准适用于食品（如酱油、醋、饮料等）中对羟基苯甲酸乙酯及其同类防腐剂（甲酯、丙酯等）的含量测定。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），使用C18色谱柱，检测波长254 nm，流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液，梯度洗脱分离目标组分。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，需根据样品基质进行方法验证。

质控样品要求

1. 空白样品：不含目标物的同类型基质；
2. 加标回收率：应在80%-120%范围内；
3. 平行样相对偏差：≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，加入甲醇超声提取，离心后过滤；
2. 色谱条件优化：调整流动相比例确保分离度＞1.5；
3. 定量分析：外标法定量，标准曲线线性范围1-50 mg/L。

特别说明

1. 对羟基苯甲酸乙酯与苯甲酸可能产生干扰，需通过保留时间及光谱图确认；
2. 样品中脂肪含量高时需增加正己烷脱脂步骤；
3. 标准溶液需避光保存，有效期3个月。

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