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D-阿洛酮糖

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D-阿洛酮糖介绍:


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D-阿洛酮糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准及行业标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.247-2016《食品安全国家标准 食品中D-阿洛酮糖的测定》
适用范围 适用于食品(如饮料、乳制品、糖果等)中D-阿洛酮糖的定量检测,不适用于复杂基质中痕量分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)配合示差折光检测器(RID),色谱柱为氨基键合硅胶柱,流动相为乙腈-水(75:25)。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,适用于常规食品基质。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度为定量限的1-3倍),平行样数量≥10%总样本量,回收率需在85%-115%范围内。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取后离心过滤;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 定量分析:外标法通过保留时间定性、峰面积定量。
特别说明 若样品含高浓度果糖或葡萄糖需进行固相萃取净化;标准品纯度要求≥98%,需避光保存于4℃以下。

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