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Apiin

CCPE900593

Apiin

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26544-34-3

5mg

CATO

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Apiin介绍：

交货时间：咨询
有效期：大于1年
结构式：
Apiin

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.88-2016

食品安全国家标准食品中黄酮类化合物的测定

适用范围

适用于食品中黄酮类化合物（包括Apiin）的定量分析，涵盖植物提取物、保健食品及饮料等样品基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行分离检测，以C18色谱柱为固定相，流动相为甲醇-水（含0.1%甲酸），紫外检测波长设定为340 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，适用于大部分食品基质中Apiin的痕量分析。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和平行样。加标浓度需覆盖标准曲线中低、中、高三个浓度点，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用甲醇-水溶液超声提取，离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30°C；
3. 标准曲线绘制：使用Apiin标准品配制5个浓度梯度。

特别说明

当样品中同时存在槲皮素等其他黄酮类化合物时，需通过调整流动相比例或采用质谱联用法（LC-MS）进行确证，避免假阳性结果。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！