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Apiin

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Apiin介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

GB 5009.XXX-202X 食品中黄酮类化合物的测定
标准名称及标准号GB 5009.XXX-202X《食品安全国家标准 食品中黄酮类化合物的测定 液相色谱法》
适用范围适用于植物源性食品(如蜂蜜、茶叶、果蔬制品)中Apiin等黄酮类化合物的定性与定量分析
核心检测方法高效液相色谱-紫外检测法(HPLC-UV),色谱柱采用C18反相柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱
检出限与定量限Apiin检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg
质控样品要求每批次需同步检测空白样品、加标回收样品(低、中、高三个浓度)及有证标准物质,回收率应控制在85%-115%
关键实验步骤1. 样品经甲醇超声提取后离心净化
2. 氮吹浓缩至近干后用流动相复溶
3. 采用外标法进行定量,进样量10μL
特别说明实验过程中需严格控制pH值(建议样品溶液pH=3.0±0.2),避免黄酮类化合物结构变化影响检测结果

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