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猪胆酸

CCAD303456

Hyocholic Acid

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547-75-1

200mg

CATO

96.9%

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猪胆酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-04-29 00:00:00
结构式：
猪胆酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2016 食品安全国家标准食品中胆酸的测定

适用范围

本标准适用于食品（如动物源性食品、保健食品）中猪胆酸（CAS:547-75-1）及其他胆酸类化合物的定量检测，涵盖原料、半成品和成品的分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）。样品经酶解、溶剂萃取、固相萃取净化后，通过C18色谱柱分离，多反应监测（MRM）模式进行定性及定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。适用于痕量检测，需严格控制基质干扰。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度）及质控标准品。加标回收率需在80%-120%之间，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酶解（胰蛋白酶，37℃水浴2h）后，用甲醇-乙酸混合溶剂提取。
2. 净化：通过C18固相萃取柱去除脂类干扰。
3. 仪器条件：流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈梯度洗脱，流速0.3 mL/min，柱温35℃。

特别说明

若样品中胆酸异构体共存（如鹅去氧胆酸），需优化色谱条件以完全分离目标峰。实验全程需避光操作，避免胆酸类化合物光解。

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