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天芥菜碱_303-33-3
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天芥菜碱

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天芥菜碱介绍:


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有效期:大于1年
结构式:
天芥菜碱

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国家标准解读
标准名称及标准号食品安全国家标准 植物源性食品中天芥菜碱残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(GB 23200.113-2018
适用范围适用于谷物、蔬菜、水果及茶叶等植物源性食品中天芥菜碱残留量的定量检测
核心检测方法液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用内标法定量,流动相为甲醇-0.1%甲酸水体系
检出限与定量限方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg
质控样品要求每批次样品需同时测定空白对照、基质加标样品(添加浓度为LOQ、LOQ×2、LOQ×10),回收率应控制在70%-120%
关键实验步骤①样品经乙腈提取后盐析净化;②采用C18色谱柱分离;③多反应监测模式(MRM)采集数据,定量离子对为337.1→220.1(定量)和337.1→232.1(定性)
特别说明需注意基质效应对定量结果的影响,建议使用基质匹配标准曲线。实验过程需全程避光操作,防止目标物光解

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