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N-乙酰-D-半乳糖胺

C1289754 N-Acetyl-D-galactosamine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 14215-68-0 10mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} >95% {{inventory}}
N-乙酰-D-半乳糖胺介绍:


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有效期:大于1年
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N-乙酰-D-半乳糖胺

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国家标准解读: 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
标准名称及标准号GB/T 22221-2008《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 高效液相色谱法》
适用范围适用于食品中果糖、葡萄糖等糖类的定量检测,N-乙酰-D-半乳糖胺可能作为衍生化试剂用于前处理。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),使用氨基柱或糖专用色谱柱,流动相为乙腈-水体系。
检出限与定量限检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg(以目标糖类计)。
质控样品要求需添加空白样品加标回收实验,回收率应控制在80%-120%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤1. 样品经乙醇提取后离心
2. 衍生化处理(可能使用含N-乙酰-D-半乳糖胺的衍生试剂)
3. 色谱分离与检测
特别说明该标准未直接规定N-乙酰-D-半乳糖胺的使用,但其可能作为糖类衍生化反应的辅助试剂。
行业标准解读: 进出口食品中糖的测定
标准名称及标准号SN/T 3926-2014《进出口食品中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围进出口食品中多种糖类的检测,可能涉及N-乙酰-D-半乳糖胺作为色谱分离优化试剂。
核心检测方法液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用亲水作用色谱柱(HILIC)。
检出限与定量限最低检出限0.05 mg/kg,定量限0.15 mg/kg。
质控样品要求每批次需包含空白对照、阳性对照和加标样品,质控图需符合Westgard规则。
关键实验步骤1. 超纯水提取
2. 固相萃取净化(C18柱)
3. 色谱条件优化(可能添加N-乙酰-D-半乳糖胺改善峰形)
特别说明该标准重点关注复杂基质中糖类的分离,可能使用氨基糖类化合物改善色谱行为。

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