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标准物质/十八烷酸-[d5]_211443-83-3
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标准物质/十八烷酸-[d5]

MD-6105D5-10mg Octadecanoic-17,17,18,18,18-d5 Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 211443-83-3 10mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 99.0% {{inventory}}
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国家标准《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中脂肪酸的定性及定量分析,包括动植物油脂、乳制品等基质。
核心检测方法 气相色谱法(GC)结合质谱法(MS),采用同位素内标法进行定量分析。
检出限与定量限 十八烷酸-[d5]作为内标时,检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收率验证,平行样品相对标准偏差(RSD)≤10%,空白样品中不得检出目标物。
关键实验步骤 1. 样品前处理:皂化提取脂肪酸;
2. 衍生化:甲酯化处理;
3. 仪器分析:GC-MS分离检测,内标法定量。
特别说明 十八烷酸-[d5]作为内标需在样品前处理前加入,用于校正提取效率及仪器响应偏差。

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