标准物质/石胆酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/石胆酸

MU-1008-50mg

Lithocholic Acid

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434-13-9

50mg

曼哈格

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标准物质/石胆酸介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中石胆酸的测定
标准号	GB 5009.282-2020

适用范围

本标准适用于动物源性食品（包括乳制品、肉制品、动物内脏等）中石胆酸的含量测定，覆盖液相色谱-质谱联用技术（LC-MS/MS）的检测流程。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量分析。样品经酶解、萃取净化后上机检测，以多反应监测（MRM）模式进行数据采集。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.5 μg/kg
定量限（LOQ）	1.5 μg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度）；
2. 回收率应控制在80%-120%；
3. 内标响应值相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酶解（β-葡萄糖醛酸酶）后，用固相萃取柱（C18或HLB）净化；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱；
3. 质谱条件：电喷雾离子源（ESI-），监测离子对为455.3→97.1（定量离子）。

特别说明

1. 石胆酸易与胆汁酸其他成分共流出，需优化色谱分离条件；
2. 实验环境需避免表面活性剂污染；
3. 标准溶液应现用现配，避光保存。

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