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标准物质/DL-哌啶甲酸_535-75-1
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标准物质/DL-哌啶甲酸

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相关国家标准解读
标准名称及标准号 GB/T 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准 食品中哌啶甲酸的测定
适用范围 适用于食品(如饮料、乳制品)中哌啶甲酸的检测,检测范围覆盖0.01 mg/kg至5.0 mg/kg。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)。样品经提取、净化后,采用C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样,回收率应控制在80%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后加入乙腈提取,经PSA固相萃取柱净化;
2. 仪器条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱,离子源温度500℃,碰撞能量15 eV。
特别说明 1. 基质效应需通过同位素内标法校正;
2. 标准物质纯度需≥98%,储存条件为-20℃避光。

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