标准物质/苯甲酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/苯甲酸

BePure-20593-1g

Benzoic acid

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65-85-0

曼哈格

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标准物质/苯甲酸介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.28-2016 《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》

适用范围

本标准适用于各类食品（如饮料、蜜饯、调味品等）中苯甲酸、山梨酸及糖精钠含量的检测，涵盖液体、固体及半固体样品。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）作为主要检测手段，通过色谱柱分离目标物质，紫外检测器在波长230 nm处进行定量分析。

检出限与定量限

苯甲酸的检出限（LOD）为2 mg/kg，定量限（LOQ）为5 mg/kg。实际检测中需根据样品基质适当调整。

质控样品要求

每批次样品需设置空白对照与加标回收实验，回收率应控制在80%-120%；平行样相对偏差≤10%。标准曲线相关系数≥0.999。

关键实验步骤

1. 样品前处理：液体样品经0.45 μm滤膜过滤；固体样品需粉碎后超声提取。
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液（pH 4.5），流速1.0 mL/min。
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线计算含量。

特别说明

若样品含色素或其他干扰物质，需增加净化步骤（如固相萃取）。检测结果需扣除空白值，报告时保留三位有效数字。

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