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标准物质/氯氮平

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食品安全国家标准 动物性食品中氯氮平残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号GB 31660.5-2019
适用范围适用于猪、牛、羊等动物肌肉、肝脏及肾脏等组织样品中氯氮平残留量的检测。
核心检测方法液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用乙腈提取后经固相萃取柱净化。
检出限与定量限检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg。
质控样品要求每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(添加浓度为1-10 μg/kg)及质控参考物质。
关键实验步骤1. 样品均质后加入乙腈振荡提取;
2. 提取液经C18固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶进样。
特别说明需注意基质效应对检测结果的影响,建议采用同位素内标法进行定量校正。
猪肾和肌肉组织中氯氮平残留量的测定 气相色谱法
标准名称及标准号GB/T 20763-2006
适用范围限定于猪肾和肌肉组织中氯氮平残留检测,不适用于其他动物组织。
核心检测方法气相色谱法(GC-FID),使用乙酸乙酯提取后经硅胶柱净化。
检出限与定量限检出限为2.0 μg/kg,定量限为5.0 μg/kg。
质控样品要求每20个样品需设置1个空白对照和2个加标样品(低、高浓度各1个)。
关键实验步骤1. 样品经酸性条件下水解;
2. 采用液液分配结合柱层析净化;
3. 氮吹定容后进样分析。
特别说明该方法对色谱柱极性要求较高,需定期进行系统适用性测试。
食品安全国家标准 鸡蛋中氯氮平残留量的检测 液相色谱法
标准名称及标准号GB 23200.115-2018
适用范围专门针对鸡蛋及蛋制品中氯氮平残留检测,包括全蛋、蛋清和蛋黄基质。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC-UV),采用甲醇-水体系提取,硅胶柱净化。
检出限与定量限检出限为1.0 μg/kg,定量限为2.5 μg/kg。
质控样品要求需包含阴性样品、阳性对照样品及连续3点标准曲线(R²≥0.995)。
关键实验步骤1. 样品经冷冻干燥后粉碎均质;
2. 固液萃取结合离心净化;
3. 紫外检测器波长设定为254 nm。
特别说明需注意蛋黄中脂质成分对色谱柱的污染风险,建议增加预柱保护。

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