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基体/黄瓜中甲拌磷、毒死蜱_
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基体/黄瓜中甲拌磷、毒死蜱

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国家标准:植物源性食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法()
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于黄瓜等植物源性食品中甲拌磷、毒死蜱等有机磷类农药残留的定性及定量分析。
核心检测方法 1. 样品经乙腈提取,QuEChERS方法净化;
2. 气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析,采用选择离子监测模式(SIM);
3. 外标法定量。
检出限与定量限 甲拌磷:检出限(LOD)0.005 mg/kg,定量限(LOQ)0.01 mg/kg;
毒死蜱:LOD 0.01 mg/kg,LOQ 0.02 mg/kg。
质控样品要求 1. 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度LOQ水平);
2. 平行样品数量≥10%总样品量;
3. 回收率范围70%-120%,RSD≤20%。
关键实验步骤 1. 样品均质:黄瓜切碎后匀浆;
2. 提取:乙腈振荡提取,加入氯化钠离心分层;
3. 净化:PSA吸附剂去除干扰物;
4. 仪器分析:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温。
特别说明 1. 甲拌磷易光解,需避光操作;
2. 毒死蜱对热敏感,氮吹温度≤40℃;
3. 基质效应需通过基质匹配标准曲线校正。

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