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基体/草莓 中马拉硫磷_
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基体/草莓 中马拉硫磷

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国家标准:植物源性食品中马拉硫磷残留量的测定 气相色谱-质谱法()
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中马拉硫磷残留量的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于草莓等植物源性食品中马拉硫磷残留量的测定,定量范围覆盖其最大残留限量(MRL)要求。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用外标法定量,通过特征离子对(m/z 173、127)进行定性及定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,符合草莓中马拉硫磷残留监管要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白基质加标样品(加标水平为LOQ、MRL和2倍MRL),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈提取,QuEChERS净化;
2. GC-MS条件:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度250℃,离子源温度230℃。
特别说明 1. 草莓基质需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线;
2. 标准溶液需现用现配,避免马拉硫磷在溶液中降解;
3. 实验过程需全程避光操作。

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