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冬瓜中11种农残分析质控样品_
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冬瓜中11种农残分析质控样品

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冬瓜中11种农残分析质控样品


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标准名称及标准号
《生活饮用水标准检验方法 第12部分:微生物指标 肠球菌 多管发酵法》(GB/T 5750.12-2023
适用范围
本标准适用于生活饮用水及其水源水中粪肠球菌及其他肠球菌属细菌的定量检测,覆盖样本采集、处理、培养及结果判读全流程。
核心检测方法
采用多管发酵法:以叠氮化钠葡萄糖肉汤为选择性培养基,通过三步发酵(初发酵、确证发酵、验证试验)结合生化反应(如水解七叶苷试验)及显微镜观察,确认肠球菌的存在及数量。
检出限与定量限
方法最低检出限为1 CFU/100mL(单管阳性判定);定量限根据接种水样体积梯度(如10mL、1mL、0.1mL)的阳性管数,查MPN表计算菌落浓度。
质控样品要求
每批次实验需同步检测阳性对照(粪肠球菌标准菌株)和阴性对照(无菌水),阳性对照需显示典型发酵反应,阴性对照无生长;平行样品数量不少于10%总样本量。
关键实验步骤
1. 样品处理:水样需在4℃冷藏保存且6小时内检测;
2. 接种与初发酵:按梯度接种水样至叠氮化钠葡萄糖肉汤,36℃±1℃培养24-48小时;
3. 确证发酵:初发酵阳性管转种至同种培养基,同条件培养确认产酸产气;
4. 验证试验:确证阳性菌落进行革兰氏染色、过氧化氢酶试验及胆汁七叶苷试验。
特别说明
1. 培养温度偏差需≤0.5℃,避免杂菌干扰;
2. 结果需排除过氧化氢酶阳性及七叶苷水解阴性菌株;
3. 实验废弃物需经121℃高压灭菌20分钟后方可处置。

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