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鱿鱼中甲醛分析质控样品(SC/T 3025-2006)_
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鱿鱼中甲醛分析质控样品(SC/T 3025-2006)

MRM1300 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50g/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 甲醛7.18±1.20(mg/kg) {{inventory}}
鱿鱼中甲醛分析质控样品(SC/T 3025-2006)介绍:

批次号:D091462a
含量:甲醛7.18±1.20(mg/kg)
规格:50g/瓶
生产日期:2022/9/21
有效期:2024/3/19
适用国标:SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定 4.1 分光光度法


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》
GB 5009.257-2016
适用范围
本标准适用于食用油、油脂及含油脂食品中反式脂肪酸含量的测定,涵盖动植物油脂、氢化油、烘焙食品、油炸食品等样品类型。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC)进行分离和定量分析,通过甲酯化处理将脂肪酸转化为甲酯衍生物,使用极性毛细管色谱柱分离反式脂肪酸甲酯,氢火焰离子化检测器(FID)检测。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 g/100g,定量限(LOQ)为0.03 g/100g。需通过标准曲线验证线性范围(0.05-5.0 mg/mL)。
质控样品要求
1. 每批次样品需同时测定空白对照、平行样及加标回收样(加标浓度需覆盖定量限至标准曲线高浓度点)
2. 平行样相对偏差应≤10%,加标回收率需控制在85%-115%
关键实验步骤
1. 样品前处理:油脂提取(索氏提取法)
2. 甲酯化反应:氢氧化钾-甲醇法(0.5 mol/L KOH-MeOH溶液,70℃水浴15min)
3. 色谱条件:CP-Sil 88毛细管柱(100m×0.25mm×0.2μm),进样口温度250℃,检测器温度260℃,程序升温(初始180℃保持30min,以4℃/min升至220℃保持15min)
特别说明
1. 标准物质需在有效期内使用(开封后12个月),-18℃避光保存
2. 反式脂肪酸甲酯标准品需单独验证色谱分离度(C18:1反式与顺式峰分离度≥1.0)
3. 氢化油样品需增加皂化步骤(60℃水浴皂化1h)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!