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色胺

1ST001616-1g

Tryptamine

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61-54-1

First Standard

见证书

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色胺介绍：

产品基本信息：

中文同义词：色氨

英文同义词：Try

分子式：C10H12N2

分子量：160.22

您正在浏览的产品：色胺

手机版：色胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

GB 5009.288-2021 食品安全国家标准食品中色胺的测定

适用范围

适用于食品（如发酵制品、乳制品）中色胺的定量检测，涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度0.2-5.0 mg/kg）及平行样，回收率应控制在85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品经酸性溶液提取后离心净化；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为0.1%甲酸水-乙腈；
3. 质谱采用多反应监测（MRM）模式。

特别说明

实验人员需佩戴防护装备，避免色胺接触皮肤；标准溶液需避光保存于-20℃。

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