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色胺_61-54-1
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色胺

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色胺介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-02-03 00:00:00
结构式:
色胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.120-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中色胺的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围
适用于植物源性食品(如谷物、蔬菜、水果等)中色胺的定性定量检测,涵盖基质复杂的样品前处理及仪器分析要求。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,多反应监测(MRM)模式进行定量,内标法定量降低基质效应影响。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,满足痕量分析需求,需通过标准曲线验证线性范围(0.01-1.0 mg/kg)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率需在70%-120%之间,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后经乙腈提取,QuEChERS净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为0.1%甲酸水-乙腈;
3. 质谱参数:离子源为电喷雾电离(ESI+),监测离子对为160.1→117.1(定量离子)。
特别说明
实验需注意基质效应的干扰,建议使用同位素内标进行校正;样品保存条件为-20℃避光,避免色胺降解。

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