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头孢唑肟

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头孢唑肟介绍:

产品基本信息:
分子式:C13H13N5O5S2
分子量:383.40

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食品安全国家标准 动物性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 29681-2013《动物性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于畜禽肌肉、内脏、水产品及乳制品中头孢唑肟等头孢类药物残留的定量检测,检出限为1.0 μg/kg。
核心检测方法 样品经乙腈提取、固相萃取柱净化后,采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)进行检测,外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。
质控样品要求 空白样品需添加低、中、高三个浓度水平的头孢唑肟标准品,回收率应在70%-120%之间,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入乙腈震荡提取;
2. 提取液经HLB固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,进样LC-MS/MS分析。
特别说明 实验需避光操作,防止头孢类药物光解;流动相中需添加0.1%甲酸以提高离子化效率。
食品安全国家标准 植物源性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《植物源性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于蔬菜、水果等植物源性食品中头孢唑肟等头孢类抗生素残留的筛查与定量分析。
核心检测方法 采用QuEChERS前处理方法,结合LC-MS/MS检测,多反应监测模式(MRM)提高特异性。
检出限与定量限 LOD为0.2 μg/kg,LOQ为0.5 μg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白对照、基质加标样品和实际样品,加标回收率应满足60%-130%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈-水混合提取;
2. 分散固相萃取(d-SPE)净化;
3. 采用C18色谱柱分离,质谱多离子反应监测。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,建议使用基质匹配标准曲线进行校准。

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