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猪胆酸_547-75-1
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猪胆酸

1ST157014-1mg Hyocholic acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 547-75-1 1mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
猪胆酸介绍:

产品基本信息:
中文同义词:α-猪胆酸;γ-鼠胆酸
英文同义词:HCA; γ-Muricholic acid; α-Hyocholic acid; Cholan-24-oic acid, 3,6,7-trihydroxy-, (3α,5β,6α,7α)-5β-Cholan-24-oic acid, 3α,6α,7α-trihydroxy- (8CI)5β-Cholanic acid, 3α,6α,7α-trihydroxy- (7CI)(3α,5β,6α,7α)-3,6,7-Trihydroxycholan-24-oic acid3α,6α,7α-Trihydroxy
分子式:C24H40O5
分子量:408.57

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标准名称及标准号
GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准 食品中猪胆酸的测定
适用范围
本标准适用于食品、保健食品及生物样本中猪胆酸(CAS:547-75-1)的定量检测,涵盖液态、固态及半固态样品基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS),经乙腈-水体系梯度洗脱,同位素内标法定量,保留时间与特征离子对双重定性。
检出限与定量限
基质样品中方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,仪器线性范围0.2-50 mg/L(R²≥0.999)
质控样品要求
每批次检测需包含空白对照、加标回收样(低、中、高浓度)、质控盲样,回收率要求85-115%,RSD≤10%
关键实验步骤
1. 样品经甲醇-水(7:3)超声提取
2. 高速离心后过0.22 μm尼龙滤膜
3. 色谱柱:C18(2.1×100 mm, 1.8 μm)
4. 离子源:电喷雾(ESI负离子模式)
特别说明
实验需在避光条件下操作,质谱参数需定期校准;当样品中检出浓度超过线性范围时,应稀释后重新测定
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