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植物醇

1ST161235-10mg

Phytol

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150-86-7

10mg

First Standard

见证书

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植物醇介绍：

产品基本信息：

中文同义词：植醇、叶绿醇

英文同义词：trans-Phytol

分子式：C20H40O

分子量：296.53

您正在浏览的产品：植物醇

手机版：植物醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.296-2020《食品安全国家标准食品中植物甾醇的测定》

适用范围

适用于食品（如植物油、乳制品、保健品等）中植物甾醇（包括植物醇）的定量分析，涵盖原料、半成品及终产品。

核心检测方法

气相色谱法（GC-FID）：样品经皂化、萃取、衍生化后，通过气相色谱分离，氢火焰离子化检测器（FID）定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）：0.5 mg/kg（以油脂基质计）；
定量限（LOQ）：1.5 mg/kg（以油脂基质计）。

质控样品要求

1. 空白样品：不含目标物的同类型基质；
2. 加标回收率：需在80%-120%范围内；
3. 平行样：每批次至少10%样品做平行实验，相对偏差≤15%。

关键实验步骤

1. 皂化：氢氧化钾-乙醇溶液水解脂类；
2. 萃取：正己烷提取植物醇；
3. 衍生化：硅烷化试剂（如BSTFA）修饰羟基；
4. 色谱条件：DB-5毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温（初始150℃，以10℃/min升至300℃）。

特别说明

1. 样品需避光保存，防止植物醇氧化；
2. 衍生化过程需严格无水操作；
3. 基质复杂时建议采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）验证。

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