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合律草酮_511-25-1
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合律草酮

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合律草酮介绍:

产品基本信息:
中文同义词:合葎草酮
分子式:C20H28O5
分子量:348.43

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国家标准GB 5009.287-2021解读
标准名称及标准号 GB 5009.287-2021 食品安全国家标准 食品中α-酸、β-酸和合律草酮的测定
适用范围 适用于啤酒花、啤酒及酒花制品中α-酸、β-酸和合律草酮的高效液相色谱法检测。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),以反相C18色谱柱分离,紫外检测器检测(波长设定为314 nm)。
检出限与定量限 合律草酮的检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需同步进行空白试验与加标回收实验,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇提取后离心过滤;
2. 色谱条件:流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液(pH 3.0),梯度洗脱;
3. 保留时间定性,外标法定量。
特别说明 实验需避光操作,避免合律草酮光解;标准溶液需现配现用,冷藏保存不超过48小时。

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