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苏丹红7B_6368-72-5
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苏丹红7B

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苏丹红7B介绍:

产品基本信息:
中文同义词:油性紫
分子式:C24H21N5
分子量:379.46

您正在浏览的产品:苏丹红7B

手机版:苏丹红7B

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》
适用范围
本标准适用于食品(如辣椒制品、调味品、油脂等)中苏丹红7B(CAS:6368-72-5)及其他苏丹红染料的定性与定量检测。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,以乙腈-水溶液为流动相进行梯度洗脱,检测波长为478 nm。
检出限与定量限
苏丹红7B的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收率实验(加标浓度为0.05-1.0 mg/kg);
2. 回收率范围应控制在70%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用正己烷提取,经中性氧化铝柱净化;
2. 仪器条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
3. 标准曲线:需覆盖0.05-5.0 mg/L浓度范围。
特别说明
1. 苏丹红7B属于禁用工业染料,检测结果需严格复核;
2. 若样品基质复杂,建议采用LC-MS/MS进一步确认。

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