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木五糖_49694-20-4
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木五糖

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木五糖介绍:

产品基本信息:
分子式:C25H42O21
分子量:678.59

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国家标准解读:木五糖(CAS:49694-20-4)相关检测标准
标准名称及标准号 GB/T 35810-2018《食品中木五糖的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如乳制品、保健食品、谷物制品)中木五糖含量的定量检测,检测基质需满足水溶性要求。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合示差折光检测器,色谱柱为氨基键合硅胶柱,流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求 需使用基质匹配的加标质控样,加标浓度覆盖待测样品浓度范围,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水提取后经0.45 μm滤膜过滤
2. 色谱条件优化:柱温35℃
3. 系统适用性测试:理论塔板数≥5000,拖尾因子≤1.5
特别说明 1. 避免使用含硼酸盐的溶液,防止与木五糖形成络合物
2. 流动相需现配现用并脱气处理
3. 共存单糖需通过色谱分离度验证排除干扰

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